منتديات العزة

منتدى الابداع والاتقان
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  سلطة الملفوف والشمندر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


عدد المساهمات : 91
تاريخ التسجيل : 24/05/2011
العمر : 27
الموقع : الاردن

مُساهمةموضوع: سلطة الملفوف والشمندر   السبت يونيو 04, 2011 9:25 pm

المكونات:
-10 اوراق من الملفوف الابيض.
-300 غ من الزعتر الاخضر.
-400 غ من الشمندر.
-نصف ملعقة صغيرة من الملح.
-فصان من الثوم.
-رشة من الفلفل الاسود.
-ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير:

1- يسلق الشمندر ثم يقشر ويقطع شرائح متوسطة الحجم.
2- يفرم الملفوف ناعماً ثم يغسل جيداً, كما تغسل اوراق الزعتر وتصفى جيداً من الماء.
3- يوضع الملفوف في طبق التقديم, ثم شرائح الشمندر فالزعتر.
4- تخلط الصلصة المكونة من زيت الزيتون والثوم المدقوق والملح والبهار وتسكب فوق السلطة وتقدم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alazza.jordanforum.net
 
سلطة الملفوف والشمندر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العزة :: منتديات الاسرة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: